有人说世上最治愈的东西第一是情人的笑颜,第二便是美食当烦闷的生活遇见甜美的食物
所有的无趣,随着甜蜜咽下,消化,新生每一口,都是满满的幸福
一说到哈密瓜
吃货们先想到的一定是新疆
殊不知我大中国地广人多
除了新疆的蜜瓜好吃之外
还有我们的阳光与沙滩并存的天然温室海南岛
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海南西州蜜瓜
脆!甜!香!
海南素有“天然温室”之称
气候适合瓜果生长
产自海南的西州蜜瓜是好吃的蜜瓜品种之一
曾是皇家贡品
西州蜜瓜果肉质厚,甜度高
肉厚细质,香甜清脆,水分足,皮薄
甜度和脆度高于一般蜜瓜
因其“皮薄多汁,蜜甜芳香”的特点深受追捧
在椭圆的瓜上一刀
切下可听“嘎嚓”的清脆声
从声音就可辨别是不是好瓜!
西州蜜瓜青色的皮和橘色的果肉分界线很明显
加上它的甜度高达17度
拿起一块果肉放入口中
即刻能感觉到它的鲜甜爽脆,多汁水润
皮薄香脆,色如琥珀
一口下去果汁流溢叫人欲罢不能
闻起来有股自然的瓜香
好似阳光的味道
弥久不散,让人心情舒畅
多汁如蜜,甜而不腻
回味起来瓜味浓郁绵绵不绝
好的蜜瓜从外表就能看出来
青绿色的瓜皮纹路清晰,富有层次感
带着一种独有的异域风情
对半切开西周蜜瓜
立刻散发出诱人的奶香和果香
果肉厚质,中心橘红
水分很足,但是皮很薄
西州蜜瓜的甜度和脆度都要高于一般蜜瓜
脆甜多汁,口感极佳
每个吃货,最终极的梦想
不过是,啃一个甜过初恋的蜜瓜
一口爽脆,香甜可口
甜度也层层递增,外脆里嫩
从爽口到醇厚,风味独特
肉厚细质,香甜清脆
来源:金色财经
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