“扬子江中水,蒙山顶上茶”,说的是,扬子江的水是天下第一泉,蒙山顶上的茶叶也是第一好茶。蒙顶山,又叫蒙山。
1958献茶的帅级蒙顶甘露,传承明代“三炒三揉”制茶工艺,虔诚复原最古老名茶,以满口鲜爽,礼献盛世奋斗者。
万茶之母,王者品味
蒙顶甘露是我国最早出现的卷曲揉捻型绿茶,被称为“万茶之母”,也被列入十大名茶,为国家级礼茶。
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唐代《元和郡县志》载:“蒙山在县南十里,今每发贡茶,为蜀之最。”
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唐玄宗天宝元年蒙顶山茶成为贡品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。
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1958年,毛主席品尝到劳模徐淑珍制作的蒙顶甘露后,赞不绝口。当了解到蒙顶山茶的生产状况,得知蒙顶山茶产量很小时,他说:“蒙山茶要发展,要和广大群众见面,要与国际友人见面。”自此,蒙顶山茶掀起了一场开荒种茶的群众运动。
目前,1958献茶与徐淑珍家族位于蒙顶山的茶园合作,独家经销当年给毛主席制茶的茶园所产的蒙顶甘露。
天时地利,好茶难得四川雅安蒙顶山。
这里出产的蒙顶甘露,是比西湖龙井、洞庭碧螺春还早的头春茶。
从初春开始,蒙顶山就被笼在蒙蒙烟雨之中,常年雨量达2000毫米以上,云雾覆盖天数长达220多天。故有“漏天常泄雨,蒙顶丰藏云”之说。
天时如此给力,地利也不甘落后,pH值在4.5~6.5的肥沃土壤,用手掌搓碎,细腻多腐殖质,营养丰富而疏松。
加之高山坡地森林茂盛,对喜水又需要排水良好的茶树,无疑是理想的生活环境。
独特的地理环境,造就了蒙顶山产出的茶叶营养物质丰富,滋味甘甜、温润。
1958献茶·蒙顶甘露级,严选蒙顶山海拔一千多米、明前鲜嫩老川茶芽为原料,严守一年三天采茶期,传承明代“三炒三揉”制茶工艺,虔诚复原最古老名茶。
其茶芽纤细卷曲,紧凑多银毫,条索细秀匀卷、色泽嫩绿油润,茶汤浅碧透亮,芽叶成朵,口感鲜爽甘甜,耐泡度高。闻一下,神清气爽,喝一口,甘香满溢。
闲暇时,品一杯明前蒙顶甘露,犹如饮下整个春天,轻酌慢饮间,把春天的灵气,融入血液。
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