Chain:报告：到2027年，将使用区块链和物联网追踪价值3000亿美元的食物

根据CointelegraphConsulting和VeChain最近的一份报告，区块链技术和物联网可以解决食品行业面临的一些最紧迫的挑战，每年可以节省1000亿美元。

这份报告预测，在七年内，每年将追踪整个供应链中价值3,000亿美元的食品。

报告：与2021年相比，2022年加密领域因黑客攻击损失减少61%:金色财经报道，根据SlowMist的一份报告，2022年加密领域因303起与区块链相关的安全事件损失了37.8亿美元，比2021年记录的98亿美元减少了61%。尽管自2020年以来黑客事件的数量一直在稳步增长，但这些攻击造成的总损失在2022年最少。2020年发生了123起黑客事件，损失43.1亿美元，比2022年的37.8亿美元增长了13.9%。

数字显示，这些黑客事件大多发生在DeFi、跨链桥和NFT生态系统中。全年，225起黑客事件袭击了DeFi、跨链桥和NFT生态，这占所有黑客攻击的84%以上。加密钱包以11起黑客攻击排名第二，而交易所以10起黑客攻击事件排名第三。[2023/1/10 11:03:15]

美银证券报告：新兴市场国家在采用CBDC方面处于领先地位，但也存在“数字美元化”等风险:美银证券（BofA Securities）发布报告表示，新兴市场的中央银行正在采用CBDC，因为它们可以显着提高支付系统的效率。鉴于发展中国家50%以上的人没有银行账户，它们还有助于促进金融包容性。在拥有银行账户的人较少的新兴市场国家，比特币交易量更高，根据Chainalysis的数据，就加密货币采用率而言，前10个国家中有9个是新兴市场。

然而，新兴市场更广泛地采用CBDC也带来风??险，特别是在那些财政或货币政策被视为缺乏可信度、以及那些公民试图以美元等硬通货储蓄的国家。在美元化率目前较低的国家，采用CBDC不会产生太大影响。但在美元化率较高的国家，更容易获得将增加这一进程，这一现象被称为“数字美元化”。新兴市场银行也面临脱媒风险，这可能导致其银行系统出现更大的波动。研究报告还称，央行可能更容易地使用数字货币作为刺激手段，这也带来了通胀上升和资产价格上涨的风险。（The National News）[2021/6/13 23:33:47]

全球食品行业供应链缺乏透明度和问责制，每年造成数十亿美元的损失。举个例子，据信全球20%的葡萄酒销售是假的，价值60亿美元。当涉及到海鲜行业时，情况就更糟了，“25％到70％的红鲷鱼、野生鲑鱼和大西洋鳕鱼被那些不太理想，更便宜或更容易获得的品种假冒了。”

中币（ZB）市场研究报告：比特币暂未完全吸收所有利好消息:据中币（ZB）市场研究报告指出，本次的比特币上涨行情是由支付巨头PayPal在今日稍早时确认将为其用户和商家提供加密货币支付服务的新闻发布所带来的；比特币伴随着机构兴趣的上涨和更广泛的规范采用，有希望看到比特币突破并保持在13000美元以上。但由于比特币市场尚未完全吸收所有利好消息，比特币很有可能在今年达到其14000美元阻力位，并获得约两倍的涨幅。更多详情请查阅中币（ZB）官方发布的研究报告。[2020/10/22]

CointelegraphConsulting首席执行官ArseniyDain指出：“食品安全一直是人们数十年来努力解决的数十亿美元挑战之一。”

使用区块链追踪食品供应链中的物品是区块链技术中探索得更好的用例之一，IBM作为服务提供商在这方面处于领先地位，许多全球行业领袖，如沃尔玛、家乐福和CaliforniaGiantBerryFarms也加入了这一行列。

区块链和物联网通常被串联使用，因为通过将两者结合可以带来更多好处。物联网传感器可以将有关食品的准确信息发送到区块链网络，从而为利益相关者提供整个供应链的快照。

这些数据可用于确保食品的真实性，新鲜度和整体质量。报告认为，这种技术组合可以帮助行业节省数十亿美元。

报告指出：“我们估计，基于物联网+区块链的解决方案可为全球食品行业每年减少700亿美元的成本，并创造470亿美元的收入增长。此外，我们希望解决方案能够将食品安全风险造成的潜在损失减少120亿美元至140亿美元。”

VeChain首席执行官陆扬表示：“根据我们在国际食品贸易和大规模可追溯性平台上的经验，将区块链技术引入食品价值链将为整个商业模式带来长期利益。”

这份报告还探讨了食品行业中几个著名的区块链技术用例。

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