星巴克正在通过一个区块链系统向消费者提供更多关于其咖啡产品的信息，该系统将跟踪咖啡豆从“农场”到“咖啡杯”。
根据微软的一份声明，为了实现这一目标，咖啡连锁店正与微软合作，利用其Azure区块链服务跟踪世界各地的咖啡出货量，为其供应链带来“数字、实时的可追溯性”。
动态 | 比特币支付星巴克咖啡或构成重大税务申报问题:据bitcoinist报道，近日有消息称，星巴克获得了Bakkt的大量股份，星巴克或接受比特币支付咖啡。对此，Coin Center的James Foust表示，使用比特币购买咖啡在技术上是可行的，但对于税收来说，这将是非常繁重的。人们需要计算出在购买咖啡时比特币的公平市场价值，以及在纳税申报时比特币的公平市场价值，并且需要逐项列出收益或损失。使用比特币支付的星巴克客户必须保留收据或一些购买记录，以帮助他们在税务申报季节进行计算。鉴于加密货币税申报本身已经很乏味，这种额外的负担可能会严重阻碍其采用。[2019/3/8]
通过合作关系，微软的区块链服务将在共享账本上记录咖啡旅程中的所有变化，为参与者提供对供应链的“更完整的视图”。
动态 | 星巴克前CEO宣布考虑竞选美国总统 曾抨击比特币:据CCN报道，星巴克(Starbucks)前首席执行官霍华德?舒尔茨(Howard Schultz)在推特上宣布，他考虑以“中间派独立人士”的身份竞选美国总统，因为他已经厌倦了美国根深蒂固、效率低下的两党制。舒尔茨曾表示，不认为比特币将成为今天或未来的货币，另一种更可信的加密货币(比特币除外)可能成为未来的货币。然而，它必须依附于一个“合法”的实体机构。在那里，消费者对提供交易的公司有信任和信心。[2019/1/28]
星巴克将利用所有这些信息为其移动应用带来新的功能，向消费者提供咖啡来源和烘焙的详细信息，以及品尝笔记。
动态 | BK资本创始人：星巴克与美国洲际交易所的合作为比特币ETF铺平道路:据CNBC报道，BK资本创始人兼CEO Brian Kelly今日表示，现在的加密货币市场是完全被低估了的。星巴克与美国洲际交易所（ICE）的合作是今年最大的新闻。Kelly表示，首先这为比特币ETF铺平道路。第二，这是比特币期货以来最好的消息。[2018/8/4]
作为其采购承诺的一部分，它还希望区块链系统也能通过向种植者提供数据，例如他们的豆子最终在消费者杯子中的位置，帮助种植者受益。据发布的消息，星巴克在2018年从超过38万个咖啡场采购咖啡豆。
星巴克全球咖啡与茶高级副总裁米歇尔·伯恩斯表示：“我坚信，通过技术赋予农民知识和数据，我们可以帮助他们最终改善生计。”
微软表示，该应用还将告知消费者星巴克是如何支持这些种植者的。
伯恩斯说：“这种透明度让顾客有机会看到，他们从我们这里享用的咖啡是许多人深切关怀的结果。”
虽然新服务的推出日期尚未公布，但数字可追溯性概念已在3月份的星巴克年会上向股东演示。
伯恩斯补充说，该公司目前正在与哥斯达黎加、哥伦比亚和卢旺达的咖啡种植户进行沟通，以了解更多有关该项目如何最有利于他们的信息。
星巴克正在与纽约证券交易所IntercontinentalExchange开发的Bakkt数字资产和比特币期货平台合作。去年8月，这家咖啡公司被称正在为消费者开发“实用、可信、规范”的应用程序，以将数字资产转换为美元。
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