铜锣烧:白糖为何能成为堪比黄金的战时硬通货？还被视作战略资源？

有网友表示多家超市在购买白糖时要求出示身份证登记，这不禁让人疑惑，为什么买白糖也需要实名制？其实，白糖不光是居民日常生活的必需品，它也是饮料、食品、制药等工业经济中不可或缺的重要原料。可以说，白糖这种不起眼的东西，既关乎人民的日常生活，也关乎国民经济的正常运行。

糖作为一种日常调味品，在我们看来是再寻常不过的，但糖在战争时期却是很重要的战略资源，是硬通货。特别是二战时期的日本，糖比黄金还重要的多。

在1943年的时候，日本国内黑市白糖的价格比1933年贵了近百倍不止，到了1946年的时候，随着日本的战败，日本国内物价飞涨，白糖在黑市上的价格，上涨了2000多倍，那时的白糖在日本简直是名副其实价比黄金了。加之物资短缺，就算有黄金，也未必买得到。

Discord聊天机器人Glenen完成490万美元融资，Coinshares等参投:9月5日消息，Discord聊天机器人完成490万美元超额认购融资，Slow Ventures、6th Man Ventures、South Park Commons、Spartan Group和Coinshares等参投，天使投资人包括Solana联合创始人Anatoly Yakovenko、Chainlink 前首席运营官 Mike Derezin、去中心化投资协议Syndicate联合创始人Will Papper与ISM Angels。

新资金将用于建设、推动销售与市场营销。Glenen旨在向Web3用户提供Discord聊天机器人服务，但目前以非Web3用户为主。[2023/9/5 13:19:23]

1945年的时候，日本江田岛海兵学校还发生过一件关于白糖的故事，当时有个学员为了让家人能吃到糖，还专门把日本政府分配给他的糖留下来带回家给家人食用。

基于Sui区块链的Launchpad项目SuiPad完成超100万美元融资:金色财经报道，基于Sui区块链的Launchpad项目SuiPad宣布完成超100万美元融资，GBV Capital、RareStone Capital、Cogitent Ventures、Kernel Ventures、Kairon Labs、 NewTribe Capital、MoonRock Capital、Extra Watts、Hype、Panony、DAO Maker、Maven Capital、Criterion、Limitless Value Capital、Autonomy Capital等参投，NGCVentures为本轮融资保荐人。SuiPad是建立在Sui区块链上的首个ID0、ISO和INO Launchpad，旨在推动Sui区块链上的项目发展，新资金将用户平台开发、市场开拓并扩大员工规模。（cryptotvplus）[2023/4/30 14:35:36]

那么，为什么糖能成为战时硬通货？特别是在二战时日本，糖甚至比黄金还要重要？

Term Labs完成250万美元融资，Electric Capital领投:2月28日消息，Term Labs宣布完成250万美元新一轮融资，由Electric Capital领投，Circle Ventures、MEXC Ventures、Coinbase Ventures等参投，新资金将用于构建DeFi的固定利率产品。

据悉，Term Finance将推出各种稳定币，如USDC和USDT，以及更具波动性的资产，如Ethereum、Wrapped Bitcoin和 Wrapped Staked Ethereum。[2023/2/28 12:34:44]

首先我们要理解什么是硬通货。关于硬通货，网上有三种含义：金属货币；币值稳定的货币；二战后国际金融市场上某些无外汇管制，可自由无限制兑换黄金和其他各国家货币的货币。

数据：比特币波动率下降到2020年6月水平:1月11日消息，Arcana Research的一份研究报告显示，比特币30天波动率已经下降到2020年6月的水平，这一低位已触及2013年、2015年、2016年、2018年、2019年和2020年的前几个低点。 （todayq）[2023/1/11 11:06:12]

举个例子，美元、欧元、英镑都属于硬通货。不过硬通货虽然在市场上具有很高的流动性，但也是相对的，它会根据一个国家经济因素的影响而发生变化。

以上都是在世界秩序正常的情况下而言的，如果是在战争时期，比如二战时，硬通货就不是所谓的黄金还有货币了，而是武器、药物、酒精、烟、食物。糖就包含其中，且算得上是刚需。

在战场上，生命是最重要的，而食物、药品、武器才是可以保命的。而制作这些东西都离不开糖，所以说，糖在战时是多么重要的物资。

Magic Eden：建议Solana钱包用户转移加密资产至新建钱包:8月3日消息，Solana 生态 NFT 市场 Magic Eden 在推特上表示，经进一步调查，Magic Eden 团队建议为保护个人资产，用户还要做以下工作:

1. 用新的助记词创建一个新钱包

2. 把所有 NFT 和有流动性的加密货币转移至新钱包

或者更稳妥的是把所有资产都放进冷钱包。

此前报道，Solana 生态 NFT 市场 Magic Eden 在社交媒体上发布警告称，似乎有一个波及面极广的 SOL 漏洞，正在耗尽整个生态系统的钱包。Magic Eden 提醒用户进行以下设置保护个人资产：1. 进入 Phantom 钱包设置页面；2. 点击受信应用；3. 撤销任何可疑链接的权限。[2022/8/3 2:55:15]

1.糖可在必要的时候代替药品处理伤口

糖可以处理伤口是渗透原理，高浓度的糖溶液可以使细胞等微生物失水死亡。二战时期，伤亡十分惨重，日军当时死亡人数达185万。

在战场上，盐水、药品这些都是非常稀缺的医疗资源，且作战条件艰苦，受伤流血根本得不到及时救治。遇到紧急情况时糖可用来简单处理伤口，可将糖水代替盐水洒在伤口上，对抑制细菌，清洁、干燥伤口有帮助。但糖同时也是细菌的营养物质，处理不慎也会造成感染，且糖水只能做简单的处理杀菌，不能治疗伤口，所以一般在正常情况下并不建议使用。

2.糖可做成威力不小的弹药

在很多国内外影视剧中都有过拿白糖做弹药的情节，很多人觉得夸大其实，但事实上白糖真的可以用来制作弹药。

白糖是甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，在186摄氏度的高温下，糖会变成焦糖，与氧气接触后燃烧生成二氧化碳和水。如果将糖与氧化剂混合就能做成威力不小的燃料。

战时很多燃料、炸药、手榴弹都是用白糖为原料之一制成的。叙利亚一反对派就曾在家展示用白糖制作炸弹，射程达到12公里！

这位“炸弹大师”说在战争中无依无靠，只能依靠自己创新。弹药武器是战争中的消耗品，也是稀缺物资。如果战时军需不足，这将是他们面临的最大问题之一。

对于二战时的日本来说也会面临同样的问题，但糖的价格随着它的作用不断翻倍，加上种植糖料作物需要严格的自然条件，气候、土壤、雨量适宜才能高产。这使得糖的价格翻了好几倍，比黄金还值钱。

3.糖为人体提供能量

二战时期，作战艰苦，要保证士兵能够有充足的体力去战斗，高热量的食物必不可少。

糖是人体主要营养来源之一，补充人体所需的热能和元素，每克糖可产生4千卡能量，人体70％的能量都是糖提供的，除此之外糖还可以保护人体组织和肝脏。

战时基本上每个国家部队的口粮里糖都是必不可少的，用高含量的糖制作的压缩饼干、巧克力等食物，不仅体积小，好运输，便于携带，且热量高，保质期也很长。

且白糖可以很快被人体吸收，少量摄入就可以补充大量热量。

日本在二战时为野战部队和守备军配给的口粮中，糖是必不可少的食物。一开始日军规定每名士兵的口粮为米、饼干、肉干、咸鱼干、压缩饼干、味增调料、蔬菜干、盐、糖，除此之外还有肉罐头，种类丰富。

但随着战争愈演愈烈，食物资源短缺，糖也十分有限，所以日军缩减了供应量。原来一次带6天口粮的量缩减为2－3天的量。糖也从原先的120克变为15克，但同时也增加了40克糖渍食品。除了日本士兵，美国士兵也随身携带糖果；二战时，美国为苏联援助的食物物资中，糖就有67万吨。可见，战时对于糖的储备多么重要。

4.糖可以生产酒精

很多人都不知道，白糖其实可以生产酒精。1926年，在当时生产糖的“王国”塞班岛，同时建有一个酒精制造工厂，因为酒精是制糖工业中一种天然的副产品。

酒精对于战时的重要性不言而喻，它可以制作化工原料和燃料添加剂，同时也可以做医用。

5.日本缺乏糖料，但对糖十分喜爱

日本人对甜点可谓十分喜爱，制作甜点少不了糖。但日本属于温带、亚寒带气候，并不适合种植糖料作物。

奈良时代以后，糖被传入日本，一开始是被当作贵重药材使用。后来日本尝试种植甘蔗，但产量很低，发展惨淡。进行殖民扩张以后，日本在中国和菲律宾以及塞班大规模的种糖、制糖。例如铁岭糖场、奉天糖场等。19世纪三十年代，每到糖收获的季节，运到日本的量就有1200吨。

从19世纪60年代到现在，日本已形成独有的甜品风格。市面上流行的大福、铜锣烧、馅蜜、京果子等等这些都是日本有名的甜食。

不过，二战时的通货膨胀使得白糖的价格上涨400倍，这让日本十分头疼。

二战后期日本被经济封锁，为购买糖更是损耗大量金银，当时报道称，造船船长都未必吃得起白糖。

糖的用途如此之多，现在看来糖作为战略物资，成为战时硬通货并不足为奇。战争时代，如果带着黄金可能会被人盯上，引来灾祸。但如果带着白糖，显然更有价值一些。关键时刻能救命的东西，多少真金白银都换不来。

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