ETH:为何鲸鱼排出来的龙涎香价比黄金、香味浓郁，人工取出的就很臭？

“一鲸落，万物生”生活在海洋当中的霸主——鲸鱼可谓是全身都是宝。

从龙涎香的外形来看，灰色古朴，就像一颗不起眼的石头一般，本身质量并不大，说它是排泄物也不无道理。

在古书当中就有记载，位居海边的渔民在外出捕鱼的时候，看见海上有群龙共舞，渔民在慌忙逃窜之间，偶然发现从龙身出现了一块“宝贝”。

这名渔民打捞起宝贝，回到村庄当中，发现了“宝贝”散发的独特香味，令人陶醉不已。

于是，人们将其称之为“龙涎香”，渔民所看到的群龙共舞，其实就是鲸鱼出水的场面。

由于鲸鱼体型太过庞大，出水场面无比壮观，渔民就以为是有群龙作祟，将香料认定是龙身之物，“龙涎香”的名字也就随之而来了。

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而我国也正是最早发现龙涎香的国家。

在古代龙涎香的价值很高，不仅是皇家贵族们最喜欢的香料之一，而且还有极高的药用价值。

古典医药记载当中，龙涎香具有活血止痛的功效，极为难得。

让人百思不得其解的是，龙涎香为何在鲸鱼排出来的时候是香的，人工取出却带有臭味呢？

香臭原因

这一点，就要从龙涎香的形成说起。

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在大海中，鲸鱼们在进食的时候，通常是将一大片区域的海水和鱼虾一并吞噬进去。

海水通过特定的器官排出，而鱼虾们则是通过肠道，进入鲸鱼的胃液当中。

在这些鱼虾当中，不免会混入许多带有硬骨质的海洋生物，比如鱿鱼等生物。

这些生物有坚硬的骨头，不易被消化，在排出的过程当中，又容易划伤鲸鱼的肠道。

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这个时候，鲸鱼就会利用自己的体内的一种黑色分泌物，将这些骨头层层包裹，排出之后，在海面上经过几十年的催化，形成龙涎香。

有的漂浮在海面上，有的则是飘向岸边，被人们拾取。

时间越是久远，龙涎香的香味也就越持久，有的甚至能够在海上漂浮几百年，其味道更加的香醇浓郁。

其中，抹香鲸就是产生龙涎香的“主力军”，抹香鲸喜欢潜入到深海当中，捕食大王乌贼。

大王乌贼的坚硬角质在抹香鲸体内形成了龙涎香，所以当人们太过缺乏龙涎香材料的时候，就跑到海面去捕猎抹香鲸。

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奇怪的是，从抹香鲸体内提取出来的龙涎香，一部分居然是臭的，就像是食物腐烂之后的味道。

人们捕猎到的抹香鲸，一部分已经形成了龙涎香正打算排出，另一部分还在分子结构聚集的过程当中，本来就是出于消化道，散发出臭味也很正常。

而且以猎杀鲸鱼的方式收取龙涎香，无异于杀鸡取卵，不仅会对海洋生态系统造成破坏，从长远来看，也不利于人类获取龙涎香。

在石油还未被人们使用之前，人类就曾有段捕猎鲸鱼的历史，人们通过获取鲸鱼身上的油脂，来当做能源使用。

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当时，人们一次外出航海至少要猎杀10至20头鲸鱼，等到装满油桶，才回到陆地。

在一段时间内，海洋当中鲸鱼的数量急剧减少，以至于后来人们发现，在海洋当中捕猎鲸鱼更加困难。

各国政府这才下令，禁止非法狩猎鲸鱼，给了鲸鱼们喘息的机会，否则这个物种很有可能已经在海洋当中灭绝了。

昂贵的龙涎香

龙涎香虽有着药用的记载，却很少用于医治，作为自然界馈赠的香料，龙涎香更多地用于宫廷当中，甚至一些达官贵人们的府邸也难觅龙涎香踪影。

毕竟与龙字相关的物品，不是与皇帝有关，就是声名显赫的象征，在市场上龙涎香一直是有价无市。

我国古代的龙涎香基本都是依靠渔民在海中捕捞鱼类的时候，靠运气获取的，运气好在大海上捞到一块，便能卖出天价，过上富足的生活。

一般龙涎香的重量都在几公斤左右，重一点的能够有几十公斤甚至上百公斤。

试想一下价比黄金的龙涎香，卖上个几公斤，又怎能不富足呢？

这种东西要是保管不好，还会引来不法分子的惦记，招来杀身之祸。

当时，很多龙涎香就流传于黑市当中，供给那些富可敌国，社会地位却又低下的富商们。

至于黑市当中的龙涎香来源，谁都不会去过问，买家只管买，卖家只管收钱。

到了近代，随着自然科学的发展，人类开始有了各种技术手段来还原龙涎香的香味。

早在19世纪的时候，化学家们就分析出了龙涎香香味的成分，并从天然香精当中提取化合物，进行定量调配。

只可惜替代品的原材料，并不能很好地还原龙涎香的味道，后来化学家又将龙涎香的化学成分再进行细分，这些成分全部可以利用人工手段合成。

再调配之后，勉强能够达到龙涎香的香味，比起天然的龙涎香，还是差了不少，但是至少已经可以成为龙涎香的廉价替代品。

天然的龙涎香简直就是大自然赠与人类的“神物”，由它制作的香水涂抹在皮肤上，香气四溢，久久不散。

人类仍旧不清楚，当中奥妙的所在。

1912年挪威的一家猎捕鲸鱼的公司在鲸鱼的体内取出了一块重达450公斤的龙涎香。

可惜的是香味并未形成，它出售的价格只有2.3万英镑。

同样，一位荷兰人在海边捡到了一块仅有7公斤的灰色龙涎香，在市面上居然卖出了3万美元。

两者的差距几乎是肉眼可见，不过这还不是最贵的，传说中的白色龙涎香属于最为稀有的品种，它的价格是普通龙涎香的好几倍，名副其实的“价比黄金”。

作为浪漫国度的法国，一直控制着全球的香水市场，将龙涎香视为重要的香水原料，在交易的鼎盛时期，一年能够收到的龙涎香量也不过600公斤。

可惜人类对海洋生态的影响太过严重，再加上非法捕杀等问题，抹香鲸的数量一直在下滑。

据统计，法国每年龙涎香的交易量下滑到了100公斤不到，而且每年都在衰减。

如此趋势发展下去，昂贵的龙涎香消失在人类世界当中也显得不足为奇。

龙涎香是大自然馈赠给人类的宝物，只有保护好海洋环境，保护好抹香鲸等生物，人类才能不断地获取龙涎香。

无论是从环境保护还是持续发展，人类都应当行动起来。

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